Cilvēki sāk dienu ar kafijas tasi, pat neatverot acis, vadoties tikai pēc muskuļu atmiņas.
Aiz šīs automātiskās darbības slēpjas vesela virkne seku, par kurām mēs reti aizdomājamies pirms rīta cēliena, raksta korespondents.
Kofeīns, šī rīta izrādes galvenais varonis, smadzenēs bloķē adenozīna receptorus, kas ir atbildīgi par noguruma sajūtu.
Tas izraisa dabisku dzīvesprieka pieplūdumu un uzlabo koncentrēšanās spējas, ko apstiprina daudzi pētījumi. Tomēr tas pats mehānisms var izspēlēt arī nežēlīgu triku, ja tiek pārspīlēts ar devu.
Pārmērīgi stimulēta nervu sistēma reaģē ar trauksmi un roku trīci, un ilgi gaidītais miegs neatgriežas.
Interesanti, ka kafijā slēpjas arī antioksidanta potenciāls, kas aizsargā mūsu šūnas no oksidatīvā stresa. Dažos zinātniskajos darbos piesardzīgi norādīts uz saikni starp mērenu šī dzēriena lietošanu un samazinātu neirodeģeneratīvo slimību risku.
Tomēr ir vērts atcerēties, ka kafija nav maģiska tablete vai sabalansēta uztura aizstājējs. Tā ir tikai krāsains papildinājums veselīga dzīvesveida simfonijā.
Kafijas iedarbība ir ļoti atkarīga no individuālā metabolisma, jo īpaši no ātruma, kādā kofeīns tiek sadalīts aknās. Viens cilvēks var droši izdzert espresso naktī, bet citam pēc vienas tasītes var nepietikt pat pusdienas, lai atgūtu spēkus.
Personīgā pieredze: šī raksta autors reiz pārgāja uz bezkofeīna kafiju pēc pulksten 16.00 un beidzot atcerējās, kāds ir dziļš miegs. Kardiologi pievērš uzmanību īslaicīgajam asinsspiediena lēcienam pēc kafijas dzeršanas, kas nav kritisks veseliem cilvēkiem, bet prasa uzmanību hipertensijas gadījumā.
Nevajadzētu aizmirst par ieraduma spēku, kad pēc tasītes ķeramies nevis enerģiskuma, bet vienkārši kompānijas vai garlaicības dēļ. Šādā situācijā ieguvums ir apšaubāms, bet atūdeņošanās ir pavisam reāla, jo kafijai piemīt viegla diurētiska iedarbība.
Uztura speciālisti iesaka katru espresso porciju noskalot ar glāzi tīra ūdens, lai saglabātu līdzsvaru. Šīs kafijas izpētes finālā kļūst skaidrs, ka šis dzēriens nav ne draugs, ne ienaidnieks, bet vienkārši līdzeklis, kas jāizmanto gudri.
Lasiet arī
- Kas notiek, ja nevērīgi veicat iesildīšanos: slēptie riski jūsu locītavām
- Kāpēc stiepties: kā ķermeņa elastība ietekmē smadzeņu veselību?

